La colección Miranda en Cálamo

El jueves 5 de noviembre se presenta en librería Cálamo de Zaragoza la colección Miranda, que acoge obras de Itziar Miranda, Jorge Miranda y Nacho Rubio, y que ha sido ilustrada por Lola Castejón y publicada por la editorial Edelvives.

Junto a los autores intervendrá el escritor y periodista Antón Castro.

EL LIBRO

Nacho, el tío de Miranda, es un gran cocinero. En este libro de recetas, Miranda presenta, en varios capítulos y a través de sencillos textos y fotografías del proceso, recetas tradicionales, originales, de diferentes partes del mundo.

Este recetario, que reúne los platos preferidos de Miranda, incluye también un buen surtido de recetas indicadas para personas intolerantes al gluten y a la lactosa.